Associazione La Peranzana

Associazione La Peranzana

Menu

  • Associazione
    • Idea progettuale
    • Estratto statuto
    • Organi sociali
    • Domanda di ammissione
    • Le attività dell’associazione
  • Storia
    • Peranzana
    • Ulivi e olio in alta Daunia nel periodo normanno svevo di Mario Fiore
    • l’ipotesi di Carlo d’Angiò
    • Si narra: la storia di Michele de Sangro e l’origine della Peranzana
    • La Peranzana Racconta
    • La Daunia
  • Oliveti
    • Vivaismo
    • Botanica
    • Coltivazione
    • Territorio e Paesaggio
    • Avversità
    • I Costi
    • Acquista
  • Olive e bibliografia
    • Raccolta
    • Peranzana da mensa
    • Peranzana da olio
    • Bibliografia
    • Acquista
  • Olio
    • Classificazione
    • Composizione
    • Olio extravergine di oliva Peranzana
    • Estrazione
      • Nella storia
      • Tecniche e qualità
    • Acquista
  • Salute e bellezza
    • Valore Nutrizionale
    • Valore salutistico
    • Cosmesi
    • Tradizioni culinarie
  • Norme
    • Confezionamento
    • Conservazione
    • Etichettatura
    • Norme igieniche
    • Rintracciabilità
    • Tracciabilità
  • Per i soci
    • I CONCORSI PER OLIO EVO
    • Il progetto PSR “La Peranzana”
    • Materiale
  • Partner
  • Acquisto prodotti
    • Acquisto di olio
    • Acquisto olive da mensa
    • Prodotti per il confezionamento
    • Altri prodotti tipici

Mese: giugno 2019

I tre premiati al 1° miniconcorso degli oli monovarietali di PERANZANA

il 22 giugno, nell’ aula magna dell’istituto Fiani-Leccisotti sono stati premiati dalla senatrice Gisella Naturale, componente della commissione Agricoltura del senato, i tre migliori oli di Peranzana del miniconcorso 2019 giudicati da un panel di assaggiatori, tutti provenienti dai nostri

Matteo Circella 23 giugno 2019 Notizie Continua a leggere

Sabato 22 giugno la premiazione dei 3 migliori oli di peranzana del 1° miniconcorso 2019

Alle ore 18 nell’aula magna dell’istituto superiore Fiani-Leccisotti di Torremaggiore saranno premiati i primi tre oli monovarietali di Peranzana valutati da un panel di assaggiatori dei vari comuni facenti parte dell’areale della peranzana guidati dal capo panel di grande esperienza

Matteo Circella 20 giugno 201920 giugno 2019 Notizie Continua a leggere

Il 22 GIUGNO la premiazione dei migliori tre oli di Peranzana nell’aula magna del Liceo Fiani-Leccisotti

E’ terminato il primo ciclo di assaggio che l’associazione ha avviato per consolidare un gruppo di assaggiatori locali e costituire così un panel stabile che possa contribuire al miglioramento della qualità degli oli evo di Peranzana e affiancare la loro

Matteo Circella 12 giugno 201912 giugno 2019 Notizie Continua a leggere

RIFLESSIONI DEL PRESIDENTE SULLO SVILUPPO LOCALE: “SCEGLIERE DI FARE IMPRESA”

Cercando altro fra vecchie carte ho ritrovato lo scritto di un mio intervento ad un convegno internazionale organizzato nell’ambito dei progetti europei  a Torremaggiore dal titolo “Scegliere di fare impresa”. Era maggio del 2000, 19 anni fa. Nel rileggerlo ho

Matteo Circella 10 giugno 201912 giugno 2019 Notizie Continua a leggere

All’avvio il progetto di diffusione delle innovazioni “La Peranzana, oliva a duplice attitudine”

L’associazione sta avviando un progetto, finanziato dalla regione Puglia, finalizzato alla diffusione di innovazioni e buone prassi nella filiera dell’olivo, dal campo al marketing e commercializzazione, ed in particolare della cultivar peranzana.  Il progetto, che vede la partecipazione del dipartimento

Matteo Circella 1 giugno 20191 giugno 2019 Notizie Continua a leggere

Articoli recenti

  • La peranzana in uno studio sull’estrazione con alto vuoto dell’università di Perugia
  • il 3 dicembre Webinar gratuito sulla produzione dell’oliva da tavola
  • Il 30 novembre Webinar gratuito su resa e qualità dell’olio extravergine
  • 11 NOVEMBRE WEBINAR “PERANZANA: POTENZIALITA’ DI MERCATO, MARKETING OPERATIVO E VENDITA DIRETTA PER LA COMPETITIVITA’ DELL’OLIO E DELL’OLIVA DA TAVOLA”
  • La Peranzana? Un’oliva francese innamorata della Puglia

Commenti recenti

  • sacco nicola su Sono disponibili le lattine per olio personalizzate La Peranzana
  • sacco nicola su Approvata la misura 4.1 del PSR Puglia: miglioramento di: redditività, competitività e sostenibilità
  • sacco nicola su L’olio di Peranzana antitumorale: uno studio dell’Università di Bari
  • sacco nicola su Perché i prezzi bassi per l’olio di Peranzana? Una riflessione del presidente e un riconoscimento a Salvatore Moffa.
  • sacco nicola su Perché i prezzi bassi per l’olio di Peranzana? Una riflessione del presidente e un riconoscimento a Salvatore Moffa.

Archivi

  • dicembre 2020
  • novembre 2020
  • ottobre 2020
  • settembre 2020
  • febbraio 2020
  • gennaio 2020
  • dicembre 2019
  • luglio 2019
  • giugno 2019
  • maggio 2019
  • aprile 2019
  • febbraio 2019
  • novembre 2018
  • maggio 2018
  • aprile 2018
  • marzo 2018
  • febbraio 2018
  • gennaio 2018
  • dicembre 2017
  • ottobre 2017
  • agosto 2017
  • giugno 2017
  • maggio 2017
  • aprile 2017
  • marzo 2017
  • febbraio 2017
  • gennaio 2017
  • dicembre 2016
  • novembre 2016
  • ottobre 2016
  • settembre 2016
  • agosto 2016
  • luglio 2016
  • giugno 2016
  • maggio 2016
  • aprile 2016
  • marzo 2016

Categorie

  • Notizie
Copyright © 2021 Associazione La Peranzana. Powered by Asernet.