Nel piano 2021 dell’ORO D’ITALIA è stata prevista per Giugno 2021 a Torremaggiore il secondo concorso “L’oro di Federico II” al quale potranno presentare con i propri oli di Peranzana i nostri produttori locali. per maggiori dettagli L’ORO d’ITALIA 2021
La peranzana in uno studio sull’estrazione con alto vuoto dell’università di Perugia
Gianluca Veneziani e atri dell’Università di Perugia, hanno condotto uno studio di estrazione con la nuova tecnologia dell’alto vuoto su tre cultivar fra cui la PERANZANA dal titolo “High vacuun-assisted affect virgin olive oil quality: impact on phenolic and
il 3 dicembre Webinar gratuito sulla produzione dell’oliva da tavola
PSR PUGLIA 2014/2020 Misura 1″Trasferimento di conoscenze e azioni d’informazione” Sottomisura 1.2 “Sostegno per azioni di informazione e di dimostrazione” PROGETTO “LA PERANZANA: OLIVA A DUPLICE ATTITUDINE” Webinar “Miglioramento delle produzioni delle olive da tavola. Buone prassi di fermentazione” 3
Il 30 novembre Webinar gratuito su resa e qualità dell’olio extravergine
Da anni l’Associazione “Peranzana: oliva e olio della Daunia” è impegnata nella diffusione della conoscenza di questa cultivar e del suo territorio. Il progetto portato avanti rappresenta un’occasione imperdibile per scoprire la duplice attitudine della peranzana, ovvero il suo essere
11 NOVEMBRE WEBINAR “PERANZANA: POTENZIALITA’ DI MERCATO, MARKETING OPERATIVO E VENDITA DIRETTA PER LA COMPETITIVITA’ DELL’OLIO E DELL’OLIVA DA TAVOLA”
COMUNICATO STAMPA – ASSOCIAZIONE LA PERANZANA: OLIVA E OLIO DELLA DAUNIA – PROGETTO “LA PERANZANA: OLIVA A DUPLICE ATTITUDINE” – WEBINAR “PERANZANA: POTENZIALITA’ DI MERCATO, MARKETING OPERATIVO E VENDITA DIRETTA PER LA COMPETITIVITA’ DELL’OLIO E DELL’OLIVA DA TAVOLA”
La Peranzana? Un’oliva francese innamorata della Puglia
La Peranzana è un ‘oliva francese che si è innamorata della Puglia e ci è voluta restare. Si proprio così! La leggenda narra che il Duca Raimondo De Sangro di Torremaggiore alchimista, scienziato e appassionato botanico conobbe in
Workschop Progetto Peranzana Rurale Modalità FAD
COMUNICATO STAMPA – ASSOCIAZIONE LA PERANZANA: OLIVA E OLIO DELLA DAUNIA – PROGETTO “LA PERANZANA: OLIVA A DUPLICE ATTITUDINE” – WEBINAR “PERANZANA: MIGLIORAMENTO DELLA PRODUZIONE DELL’OLIO E OTTIMIZZAZIONE DELLA LAVORAZIONE IN FRANTOIO” In ottemperanza all’art. 1 comma 1 punto
il 23 ottobre a Serracapriola il secondo appuntamento con il progetto “Peranzana a duplice attitudine”
COMUNICATO STAMPA – ASSOCIAZIONE LA PERANZANA: OLIVA E OLIO DELLA DAUNIA – PROGETTO “LA PERANZANA: OLIVA A DUPLICE ATTITUDINE” – WORKSHOP “PERANZANA: MIGLIORAMENTO DELLA PRODUZIONE DELL’OLIO E OTTIMIZZAZIONE DELLA LAVORAZIONE IN FRANTOIO” Un’occasione unica per scoprire come migliorare la
Parte il 30 a Torremaggiore il progetto La Peranzana Oliva a duplice Attitudine
Parte il 30 settembre il progetto “La Peranzana: oliva a duplice attitudine”, proposto dalla Associazione “La Peranzana: oliva e olio della Daunia”, approvato ai sensi del PSR PUGLIA 2014/2020, Sottomisura 1.2 con un workshop “SFRUTTARE APPIENO LE POTENZIALITA’ OFFERTE DALLA
Workshop: sfruttare appieno le potenzialità offerte dalla duplice attitudine della Peranzana
COMUNICATO STAMPA – ASSOCIAZIONE LA PERANZANA: OLIVA E OLIO DELLA DAUNIA – PROGETTO “LA PERANZANA: OLIVA A DUPLICE ATTITUDINE” – WORKSHOP “SFRUTTARE APPIENO LE POTENZIALITA’ OFFERTE DALLA DUPLICE ATTITUDINE DELLA PERANZANA” Un’occasione imperdibile per scoprire la duplice attitudine della